Завтрак: Тост с яйцом и лососем
📊 КБЖУ: 547 ккал | Б 33.04 г | Ж 21.89 г | У
53.17 г
🛒 Ингредиенты:
• Цельнозерновой хлеб — 80 г
• Яйцо — 2 шт.
• Семга слабосоленая — 60 г
• Авокадо — 30 г
• Апельсин — 190 г
• Соль, специи, зелень — по вкусу
Приготовление:
Яйца обжарьте или сделайте пашот. На хлеб
выложите размятый авокадо, затем семгу,
сверху — яйцо. Апельсин подайте отдельно.
Идеальный завтрак для бодрого начала дня!
Завтрак: Кукурузные блинчики с
бананом
КБЖУ: 611 ккал | Б 29.24 г | Ж 16.78 г | У 87.94 г
🛒 Ингредиенты:
• Кукурузная мука — 75 г
• Клетчатка — 25 г
• Кефир — 230 мл
• Кипяток — 50 мл
• Яйцо — 2 шт
• Банан — 80 г
• Разрыхлитель — 2/3 ч.л.
• Псиллиум — 1 ч.л. (по желанию)
• Облепиха — 2 ч.л.
• Клюква — 2 ч.л.
Приготовление:
Смешать клетчатку, псиллиум, разрыхлитель и
200 мл кефира. Взбить блендером банан с
яйцами. Разбавить оставшийся кефир
кипятком и добавить в массу. Всё хорошо
взбить. Выпекать блинчики на антипригарной
сковороде. Украсить ягодами.
Завтрак: Конвертики с курицей и сыром
📊 630 ккал | Б 38.65 | Ж 8.25 | У 96.53
Ингредиенты:
• Лаваш армянский — 170 г
• Куриное филе — 50 г
• Сыр лёгкий 16% — 35 г
• Помидор — 50 г
• Перец болгарский — 50 г
• Соль, специи, чеснок — по вкусу
Приготовление:
Филе нарезаем, приправляем и обжариваем.
Овощи измельчаем. На лист лаваша кладём
начинку и сворачиваем в конвертик.
Обжариваем на гриле или сухой сковороде до
золотистой корочки.
🍽 Завтрак: Овсяная каша с сыром и
арахисовой пастой
КБЖУ: 563 ккал | Б 28.93 | Ж 23.31 | У 61.11
Ингредиенты:
• Геркулес — 80 г
• Молоко 1.5% — 150 мл
• Вода — 150 мл
• Сыр легкий 30% — 30 г
• Арахисовая паста без сахара — 25 г
• Соль — по вкусу
Приготовление:
Геркулес сварить на воде с молоком до
готовности. В готовую кашу добавить кубики
сыра и арахисовую пасту. Перемешать. Готово!
Завтрак: Овсяноблин с творогом и
бананом
КБЖУ: 384 ккал | Б 20.04 | Ж 13.82 | У 44.81
Ингредиенты:
• Овсянка — 45 г
• Натуральный йогурт — 45 г
• Яйцо — 1 шт
• Творог мягкий — 60 г
• Банан — 40 г
• ПП сгущенка — 15 г
• Подсластитель, соль — по вкусу
Как готовить:
Овсянку, йогурт и яйцо смешать — получится
основа для блина. Обжарить на сковороде.
Наполовину выложить творог, размятый банан
и сверху каплю сгущенки. Сложить и
наслаждаться!
Завтрак: Яичный омлет с творогом и
помидорами
📊 420 ккал • Б 🛒 Ингредиенты:
• Яйцо — 2 шт
• Белок яичный — 100 г
• Творог 5% — 80 г
• Помидор — 100 г
• Авокадо — 30 г
• Зелень, специи по вкусу
Приготовление:
Взбить яйца с белками, вылить на сковороду,
под крышку. На готовый омлет — творог,
помидоры, авокадо и зелень.
Завтрак: Банановые оладьи
КБЖУ: 367 ккал • Б 11.29 • Ж 10.13 • У 59.74
Идеальный старт дня — сладко, сытно и без
чувства вины 💛
Ингредиенты:
• Банан — 80 г
• Мука рисовая — 40 г
• Яйцо — 1 шт
• Сметана 10% — 50 г
• Ягоды — 100 г
• Подсластитель — по вкусу
• Масло кокосовое/ГХИ — 3 г
Приготовление:
Разомни банан вилкой, добавь яйцо,
перемешай. Всыпь муку, замешай тесто. На
смазанной сковороде обжарь с двух сторон на
среднем огне (крышкой не накрывать).
Подавай со сметаной и ягодами. Вкусно,
быстро, по-домашнему.
Завтрак: Сырники из творога с ягодным
соусом
📊 430 ккал • Б 35 г • Ж 15 г • У 35 г
🛒 Ингредиенты:
• Творог 5% — 200 г
• Яйцо — 1 шт
• Овсяная мука — 30 г
• Сахзам — по вкусу
• Йогурт натуральный — 50 г
• Ягоды — 70 г
Приготовление:
Творог, яйцо, муку и сахзам смешать.
Сформировать сырники, обжарить на
антипригарной сковороде без масла. Для
соуса: ягоды пробить блендером с
йогуртом.
Завтрак: Овсянка с шоколадом и бананом
К: 550 ккал Б: 16.31 Ж: 21.37 У: 74.41
Ингредиенты:
• геркулес — 80 г
• молоко 1,5% — 130 мл
• вода — 150 мл
• масло сливочное — 10 г
• банан — 50 г
• шоколад без сахара (RED, Победа) — 20 г
• соль по вкусу
Приготовление:
Овсянку отвариваем на воде с добавлением
молока. Банан обжариваем на 5 г сливочного
масла до румяности. В готовую кашу
добавляем банан, тёртый шоколад и кусочек
сливочного масла.
Завтрак: Бутерброд с лососем и яйцом
КБЖУ: 512 Ккал · Б: 31.97 · Ж: 26.62 · У: 39.82
Что нужно:
• Хлеб цельнозерновой — 80 г
• Семга слабосолёная — 70 г
• Авокадо — 40 г
• Яйца — 2 шт
• Соль, специи, зелень по вкусу
Как готовим:
Обжарь яйца (можно сделать пашот, если
хочется поизысканнее). Авокадо разомни
вилкой. На хлеб намазываем авокадо, сверху –
семгу и яйцо. Посыпаем зеленью. Всё, готово –
ресторан у тебя дома 💚
Завтрак — шакшука с гречкой
КБЖУ: 638 ккал | Б 33.28 | Ж 34.3 | У 52.23
Что нужно:
– Яйца — 3 шт
– Соус песто без сахара — 20 г
– Брынза light — 20 г
– Гречка — 70 г
– Помидоры — 150 г
– Сливочное масло — 5 г
– Соль, специи, зелень по вкусу
Готовим:
Смазываем форму маслом, выкладываем
томаты и сверху яйца. Добавляем песто и
брынзу. Запекаем при 180–200°С 10–15 мин.
Подаём с гречкой и зеленью.
🥪 Сендвич с тунцом
📊 КБЖУ: 392 ккал | Б 29.1 г | Ж 15.6 г | У 30.4 г
🛒 Ингредиенты:
• Цельнозерновой хлеб — 60 г (2 ломтика)
• Консервированный тунец в собственном соку — 80 г
• Йогурт натуральный 2,5% — 1 ст. л.
• Огурец — 30 г
• Лист салата — 1–2 шт.
• Соль, перец — по вкусу
Приготовление:
Смешай тунец с йогуртом, добавь мелко нарезанный огурец. Намажь на один ломтик хлеба, накрой вторым. Добавь салат. Можно поджарить на гриле или подавать как есть.
🍞 Тосты с перепелиными яйцами
📊 КБЖУ: 290 ккал | Б 14.2 г | Ж 13.8 г | У 26.9 г
🛒 Ингредиенты:
• Цельнозерновой хлеб — 60 г (2 ломтика)
• Перепелиные яйца — 4 шт.
• Творожный сыр — 30 г
• Чеснок — 1 зубчик
• Зелень — по вкусу
Приготовление:
Обжарь хлеб в тостере или на сухой сковороде до хруста. Натри его чесноком, смажь творожным сыром. Сваренные вкрутую яйца натри сверху на тосты. Посыпь зеленью.
🍽 Завтрак: Сырники в духовке
📊 КБЖУ: 298 ккал | Б 21.3 г | Ж 10.8 г | У 27.6 г
🛒 Ингредиенты:
• Творог 5% 150 г
• Яйцо 1 шт.
• Овсяная мука 20 г
• Сахзам или банан по желанию
• Ванилин, соль
👩🍳 Приготовление:
Смешайте всё, сформируйте сырники и запекайте в духовке 20 минут при 180°
🍽 Завтрак: Тортилья с ветчиной и сыром
📊 КБЖУ: 412 ккал | Б 25.7 г | Ж 20.4 г | У 29.3 г
🛒 Ингредиенты:
• Тортилья цельнозерновая — 1 шт. (40 г)
• Ветчина из индейки — 50 г
• Помидор — 50 г
• Сыр (до 30%) — 30 г
• Зелень, специи — по вкусу
👩🍳 Приготовление:
На одну половину тортильи выложите начинку, сложите пополам и обжарьте на сухой сковороде до хруста. Подавайте горячей.
🍽 Завтрак: ПП шакшука
📊 КБЖУ: 295 ккал | Б 15.1 г | Ж 16.7 г | У 17.3 г
🛒 Ингредиенты:
• Яйца — 2 шт.
• Помидоры — 200 г
• Перец — 100 г
• Лук — 50 г
• Оливковое масло — 5 г
• Чеснок, специи, зелень
👩🍳 Приготовление:
Овощи тушим, вбиваем яйца, готовим под крышкой. Сытно и полезно!
🍽 Завтрак: Оладьи на кефире с бананом
📊 КБЖУ: 378 ккал | Б 11.8 г | Ж 10.4 г | У 58.2 г
🛒 Ингредиенты:
• Кефир 1% — 150 мл
• Овсяная мука — 50 г
• Банан — 100 г
• Яйцо — 1 шт.
• Разрыхлитель, соль — по вкусу
👩🍳 Приготовление:
Банан размять, добавить остальные ингредиенты. Жарить на сухой сковороде до готовности.
🍽 Завтрак: Пшённая каша с миндальным молоком, кокосовой стружкой и шоколадной пастой
📊 КБЖУ: 415 ккал | Б 9.2 г | Ж 13.6 г | У 63.5 г
🛒 Ингредиенты:
• Пшено — 50 г
• Миндальное молоко — 150 мл
• Вода — 150 мл
• Кокосовая стружка — 10 г
• Шоколадная паста без сахара — 15 г
• Соль — по вкусу
👩🍳 Приготовление:
Пшено промыть, варить на воде до полуготовности, влить молоко и довести до готовности. Подать с пастой и стружкой.
Завтрак: Фриттата со шпинатом и сыром
Калории 422
Белки 27
Жиры 21
Углеводы 31
Ингредиенты:
• Яйца — 2 шт
• Шпинат — 50 г
• Сыр фета — 30 г
• Хлеб — 60 г
Приготовление:
Взбить яйца, добавить шпинат и сыр,
запечь в духовке. Подавать с хлебом.
Завтрак: Смузи-боул с орехами
Калории 393
Белки 22
Жиры 19
Углеводы 34
Ингредиенты:
• Греческий йогурт — 200 г
• Орехи — 20 г
• Семена льна — 10 г
• Банан — 100 г
Приготовление:
Смешать йогурт с бананом, орехами
и семенами льна.
Завтрак: Овсяноблин с форелью
Калории 512
Белки 34
Жиры 28
Углеводы 32
Ингредиенты:
• Овсяные хлопья — 50 г
• Яйцо — 2 шт
• Форель с/с — 50 г
Приготовление:
Смешать овсянку с яйцами, обжарить на сковороде. Подать с форелью.
Завтрак: Каша из киноа с орехами и ягодами
Калории 600
Белки 22
Жиры 22
Углеводы 74
Ингредиенты:
• Киноа — 100 г
• Арахисовая паста — 30 г
• Ягоды — 50 г
Приготовление:
Отварить киноа, добавить пасту и ягоды.
Завтрак: Тост с авокадо и яйцом-пашот
Калории 461
Белки 23
Жиры 26
Углеводы 34
Ингредиенты:
• Хлеб — 70 г
• Авокадо — 50 г
• Яйцо — 2 шт
Приготовление:
Хлеб поджарить, авокадо размять, приготовить яйца пашот, собрать тост.
Завтрак: Яичница с овощами
Калории 431
Белки 21
Жиры 26
Углеводы 26
Ингредиенты:
• Яйцо — 2 шт
• Перец болгарский — 50 г
• Хлеб — 60 г
• Масло кокосовое — 10 г
Приготовление:
Овощи обжарить на масле, добавить яйца. Подавать с хлебом.
Завтрак: Творожные оладьи
Калории 447
Белки 40
Жиры 21
Углеводы 28
Ингредиенты:
• Творог 1% — 150 г
• Яйцо — 1 шт
• Овсяная мука — 40 г
• Масло кокосовое — 10 г
Приготовление:
Смешать ингредиенты, жарить на кокосовом масле.
Завтрак: Омлет с овощами и творогом
Калории 380
Белки 28
Жиры 13
Углеводы 32
Ингредиенты:
• Яйца — 2 шт.
• Белки яиц — 2 шт.
• Творог 5% — 70 г
• Помидор — 60 г
• Огурец — 50 г
• Хлеб ц/з — 40 г
• Оливк. масло — 5 г
Приготовление:
Смешать яйца и белки, обжарить на сковороде с минимальным количеством масла. Подать с творогом и овощами. Дополнить хлебом.
Завтрак: Фриттата с брокколи и сыром
Калории 390
Белки 28
Жиры 17
Углеводы 30
Ингредиенты:
• Яйца — 2 шт.
• Белки яиц — 2 шт.
• Брокколи — 80 г
• Сыр фета — 30 г
• Хлеб ц/з — 40 г
• Оливк. масло — 5 г
Приготовление:
Яйца и белки взбить, добавить нарезанную брокколи и сыр. Запечь в духовке или на сковороде под крышкой. Подать с хлебом.
Завтрак: Тост с авокадо, яйцом пашот и семгой
Калории 380
Белки 22
Жиры 17
Углеводы 34
Ингредиенты:
• Ц/з хлеб — 50 г
• Авокадо — 50 г
• Яйцо — 1 шт.
• Лосось слабосол. — 40 г
• Лимонный сок — несколько капель
• Зелень — по вкусу
Приготовление:
Хлеб подсушить в тостере. Авокадо размять вилкой с лимонным соком, намазать на хлеб. Сверху положить семгу и яйцо пашот. Посыпать зеленью.
Завтрак: Творожные сырники с ягодами
Калории 370
Белки 27
Жиры 11
Углеводы 40
Ингредиенты:
• Творог 5% — 150 г
• Яйцо — 1 шт.
• Рисовая мука — 30 г
• Подсл-ль — по вкусу
• Голубика/малина — 70 г
• Йогурт нат. 2% — 50 г (для подачи)
Приготовление:
Смешать творог, яйцо, муку и подсластитель. Сформировать сырники и обжарить на
сковороде с минимальным количеством масла или запечь в духовке. Подать с йогуртом и
ягодами.
Завтрак: Омлет с томатами и сыром моцарелла
Калории 370
Белки 28
Жиры 17
Углеводы 22
Ингредиенты:
• Яйца — 2 шт.
• Белки яиц — 2 шт.
• Помидоры — 80 г
• Сыр моцарелла (лайт) — 40 г
• Хлеб ц/з— 40 г
• Оливк. масло — 5 г
Приготовление:
Яйца взбить и приготовить омлет. Добавить кусочки помидоров и моцареллу. Подать с тостом из цельнозернового хлеба.
Завтрак: Овсяноблин с начинкой из творога и ягод
Калории 360
Белки 27
Жиры 10
Углеводы 42
Ингредиенты:
• Овсяные хлопья — 40 г
• Белки яиц — 2 шт.
• Яйцо — 1 шт.
• Творог мягк. 5% — 70 г
• Малина/голубика — 60 г
• Немного мёда или подсластитель
Приготовление:
Смешать овсянку с яйцами, выпечь овсяноблин. Для начинки смешать творог с ягодами. Подать, полив мёдом или заменителем.
Завтрак: Ягодный смузи-бол с орехами
Калории 360
Белки 20
Жиры 11
Углеводы 45
Ингредиенты:
• Протеиновый
порошок — 20 г
• Молоко 1,5% — 150 мл
• Банан — 70 г
• Черника/малина — 80 г
• Миндаль — 8 г
Приготовление:
В блендере взбить молоко, банан, ягоды и протеин. Перелить в миску, сверху посыпать дроблёным миндалём и ягодами.
Завтрак: Тыквенно-овсяная запеканка с творогом
Калории – 527 41 | 24 | 38
Ингредиенты:
• Тыква – 100 г
• Овсяные хлопья – 50 г
• Творог 5% – 100 г
• Яйцо – 2 шт
• Корица – по вкусу
Приготовление: натереть тыкву, смешать с хлопьями, творогом, яйцом и корицей. Запекать при 180°С 25 минут.
Завтрак: Омлет со шпинатом
Калории – 444 22 | 26 | 30
Ингредиенты:
• Яйца 2 шт
• Шпинат 50 г
• Авокадо 50 г
• Хлеб 60 г
Приготовление: шпинат обжарить, залить яйцами; авокадо выложить на хлеб.
Завтрак: Шоколадный пудинг с бананом
Калории – 293 26 | 9 | 29
Ингредиенты:
• Творог 150 г
• Какао 10 г
• Банан 100 г
• Молоко 50 мл.
Приготовление: смешать творог, какао, молоко и банан.
Завтрак: Рисовые блины с творожной начинкой
Калории – 525 30 | 14 | 68
Ингредиенты:
• Рисовая мука 50 г
• Творог 100 г
• Яйцо 1 шт
• Молоко 50 мл
• Мед 30 г
Приготовление: замесить блины, начинить творогом и мёдом.
Завтрак: Творожная запеканка с бананом
Калории – 521 36 | 16 | 59
Ингредиенты:
• Творог 150 г
• Банан 100 г
• Яйцо 1 шт
• Рисовая мука 40 г
Приготовление: банан размять, смешать с творогом, яйцом и мукой, запечь 25 мин.
Завтрак: Овсянка с яблоком и арахисовой пастой
Калории 370
Белки 18
Жиры 11
Углеводы 50
Ингредиенты:
• Овсяные хлопья — 50 г
• Молоко 1,5% — 150 мл
• Яблоко — 100 г
• Арахисовая паста — 10 г
• Протеин. порошок — 20 г
• Корица — по вкусу
Приготовление:
Овсянку сварить на молоке. Добавить кусочки яблока, протеин и арахисовую пасту. Посыпать корицей.
Завтрак: Овсяноблин с сыром и зеленью
Калории – 378 21 | 14 | 40
Ингредиенты:
•Овсяная мука 60 г
•Яйцо 1 шт
•Сыр 20 г
•Укроп 10 г
Приготовление: смешать муку с яйцом, обжарить. Посыпать сыром и зеленью.
Завтрак: Омлет с томатами и базиликом
Калории – 520 30 | 30 | 30
Ингредиенты:
• Яйца 2 шт
• Томаты 100 г
• Базилик 10 г
• Сыр лёгкий 30 г
• Хлеб 70 г
• Масло 10 г
Приготовление: обжарить помидоры, залить яйцами, посыпать сыром.
Завтрак: Яйца-бенедикт на тосте
Калории 380
Белки 24
Жиры 16
Углеводы 35
Ингредиенты:
• Ц/з хлеб — 50 г
• Яйцо — 2 шт.
• Авокадо — 40 г
• Лимонный сок — несколько капель
Приготовление:
Сделать яйцо пашот, выложить на тост с авокадо.
Завтрак: Овсяноблин с какао и бананом
Калории 370
Белки 24
Жиры 10
Углеводы 48
Ингредиенты:
• Овсяные хлопья — 40 г
• Яйцо — 1 шт.
• Белки яиц — 2 шт.
• Какао — 5 г
• Банан — 70 г
Приготовление:
Смешать всё в блендере, пожарить овсяноблин, сверху положить банан.
Завтрак: Блины из рисовой муки с ягодами
Калории 380
Белки 24
Жиры 11
Углеводы 45
Ингредиенты:
• Рисовая мука — 50 г
• Яйцо — 1 шт.
• Белки яиц — 2 шт.
• Молоко 1,5% — 100 мл
• Ягоды (черника/малина) — 70 г
Приготовление:
Замесить тесто, пожарить блины. Подать с ягодами.
Завтрак: Йогуртовый боул с орехами и фруктами
Калории 370
Белки 20
Жиры 12
Углеводы 48
Ингредиенты:
• Йогурт греческий — 150 г
• Яблоко — 80 г
• Груша — 80 г
• Миндаль — 10 г
Приготовление:
Смешать йогурт с фруктами, посыпать орехами.
Завтрак: Творожная запеканка с изюмом
Калории 370
Белки 28
Жиры 10
Углеводы 42
Ингредиенты:
• Творог 5% — 150 г
• Яйцо — 1 шт.
• Манка — 20 г
• Изюм — 20 г
• Подсластитель — по вкусу
• Ванилин — щепотка
Приготовление:
Смешать все ингредиенты, выложить в форму, запечь при 180°С 25–30 минут.
Завтрак: Чиа-пудинг с манго
Калории 360
Белки 18
Жиры 12
Углеводы 42
Ингредиенты:
• Семена чиа — 20 г
• Молоко 1,5% — 120 мл
• Йогурт греческий — 80 г
• Манго — 100 г
Приготовление:
Смешать молоко, йогурт и чиа, оставить на ночь. Утром добавить манго.
Обед:Фаршированный перец + картофельное
пюре
КБЖУ: 469 Ккал · Б: 39.98 · Ж: 9.21 · У: 53.7
Что нужно:
• Говяжий фарш (постный) — 160 г
• Перец болгарский — 220 г
• Картофель — 150 г
• Рис — 30 г
• Томат в собственном соку — 150 г
• Лук, соль, специи, зелень — по вкусу
• Молоко 1,5% — 30 мл
Как готовим:
Смешиваем фарш, рис и мелко нарезанный лук +
специи. Перцы очищаем и фаршируем. Складываем
в кастрюлю или сотейник, заливаем томатами (их
можно предварительно пробить блендером). Тушим
под крышкой до готовности.
Картофель варим, разминаем с молоком —
получаем мягкое пюре 💫
Обед: Макароны с куриными котлетами
минут. Подавать с овощами.
Обед: Рыбный гуляш с рисом
КБЖУ: 688 ккал | Б 52.81 г | Ж 18.27 г | У 74.3 г
🛒 Ингредиенты:
• Треска (филе) — 150 г
• Креветки отварные — 65 г
• Лук — 30 г
• Перец болгарский красный — 50 г
• Томатное пюре — 100 г
• Оливки — 30 г
• Рис басмати — 80 г
• Соль, специи — по вкусу
???? Приготовление:
Обжарить лук и перец. Добавить треску, креветки,
томаты и оливки. Тушить до готовности. Подавать с
рисом.
Обед: Индейка в горшочке с пшеном
📊 534 ккал • Б 68.12 г • Ж 4.36 г • У 56 г
🛒 Ингредиенты:
• Филе индейки — 233 г
• Йогурт натуральный — 15 г
• Горчица — 1 ч.л.
• Чеснок — 1 зубчик
• Пшено — 80 г
• Овощи — 200 г
• Соль, специи, зелень — по вкусу
Приготовление:
Индейку нарезать и замариновать в смеси йогурта,
горчицы и специй на 3-5 мин. Сложить в горшочек с
овощами, запекать 40 мин при 180°C. Подавать с
пшеном и зеленью.
Обед: Куриная грудка с гречкой и
овощами
📊 550 ккал • Б 40 г • Ж 15 г • У 50 г
🛒 Ингредиенты:
• Куриная грудка — 150 г
• Гречка — 60 г (сухой вес)
• Брокколи — 100 г
• Морковь — 50 г
• Масло оливковое — 10 г
• Соевый соус — 10 мл
???? Приготовление:
Гречку отварить. Курицу обжарить с
овощами на капле масла, добавить соевый
соус. Подавать с гречкой.
Обед: Куриный салат с киноа и авокадо
📊 550 ккал • Б 42 г • Ж 15 г • У 50 г
🛒 Ингредиенты:
• Куриное филе — 150 г
• Киноа — 50 г (сухой вес)
• Авокадо — 50 г
• Огурец — 100 г
• Помидоры черри — 100 г
• Шпинат — 50 г
• Масло оливковое — 10 г
• Лимонный сок — 10 мл
Приготовление:
Киноа отварить. Курицу обжарить или
запечь. Все нарезать, смешать, заправить
маслом и лимоном.
Обед: Паста с индейкой и шампиньонами +
салат с авокадо
КБЖУ: 279 ккал • Б 7.27 • Ж 17.53 • У 26.01
Ингредиенты:
• Макароны из твердых сортов пшеницы — 50 г
• Индейка — 150 г
• Шампиньоны — 70 г
• Овощи — 150 г
• Авокадо — 35 г
• Соевый соус без сахара — 15 мл
• Соль, специи — по вкусу
Приготовление:
Индейку и грибы тушим 1–2 минуты под крышкой.
Авокадо разминаем вилкой, добавляем к овощам и
перемешиваем. Можно подавать всё вместе или по
отдельности — как тебе по душе.
Обед: Макароны с лососем
К: 529 ккал Б: 33.53 Ж: 19.17 У: 57.2
Ингредиенты:
• макароны из твёрдых сортов пшеницы — 80 г
• слабосолёный лосось — 110 г
• овощи — 150 г
• соль, специи, зелень по вкусу
Приготовление:
Макароны отвариваем до готовности, лосось
нарезаем и добавляем к макаронам. Подаём с
овощами.
Обед: курица с пшеном
КБЖУ: 529 ккал | Б 55.81 | Ж 9.01 | У 52.04
Что нужно:
– Пшено — 80 г
– Куриное филе — 200 г
– Сливочное масло — 5 г
– Помидор — 100 г
– Соль, специи, чеснок, зелень
Готовим:
Пшено отвариваем, добавляем масло. Куриное
филе натираем специями и
жарим/тушим/запекаем. Подаём с овощами.
Обед: Фаршированный перец с картофельным
пюре
📊 КБЖУ: 539 ккал | Б 37.92 г | Ж 17.25 г | У 55.33 г
🛒 Ингредиенты:
• Перец болгарский — 220 г
• Говяжий фарш (постный) — 160 г
• Рис — 30 г
• Томат в собственном соку — 150 г
• Картофель — 160 г
• Молоко — 30 мл
• Лук, зелень, специи — по вкусу
Приготовление:
Смешайте фарш, рис, лук и специи. Начините
перцы. Залейте томатами (можно предварительно
измельчить в блендере) и тушите до готовности.
Отдельно сварите картофель и сделайте пюре с
молоком.
Обед: Гречка с курицей в духовке
КБЖУ: 624 ккал | Б 40.35 | Ж 28.97 | У 57.2
Ингредиенты:
• Куриное бедро — 175 г
• Гречка — 80 г
• Вода — 160 мл
• Смесь замороженных овощей
• Оливковое масло — 3 г
• Соль, специи, зелень
Как готовить:
Форму слегка смазать маслом. Выложить
промытую гречку, сверху курицу и овощи,
залить водой. Накрыть фольгой и запекать при
180°C — 30 мин. Затем снять фольгу, запечь
еще 15 мин до румяности.
Обед: Куриное филе с творожным
сыром и рисом
445 ккал | Б 41.03 | Ж 8.88 | У 46.89
Ингредиенты:
• 60 г риса басмати
• 150 г куриного филе
• 30 г творожного сыра
• 70 г помидора
• 150 г любых овощей
• Соль, специи, зелень — по вкусу
Как готовим:
Филе надрезаем, внутрь кладём творожный
сыр и помидор. Запекаем в духовке при 200
градусах 25-30 минут.
Рис отвариваем. Подаём с овощами.
Обед: Обед: Гуляш из индейки с рисом и
овощами
📊 495 ккал | Б 28.4 | Ж 10.55 | У 66.46
Ингредиенты:
• Филе бедра индейки — 150 г
• Лук — по вкусу
• Бульон/вода — 100 мл
• Томатная паста — 1 ч.л.
• Морковь — 20 г
• Мука — 7 г
• Рис басмати — 80 г
• Овощи — 200 г
• Соль, специи, зелень, чеснок — по вкусу
Приготовление:
Обжариваем муку. Отдельно тушим лук и морковь с
пастой.
Добавляем бульон, индейку и специи — тушим
около 20 минут.
Отдельно отвариваем рис и овощи. Подаём всё вместе
🥣 Холодный суп-пюре с овсянкой и овощами
📊 КБЖУ: 112 ккал | Б 3.9 г | Ж 4.2 г | У 14.8 г
🛒 Ингредиенты:
• Овсяные хлопья — 20 г
• Огурец — 70 г
• Помидор — 50 г
• Кефир 1% — 200 мл
• Чеснок — 1 зубчик
• Зелень — по вкусу
• Соль, перец
Приготовление:
Хлопья залей кефиром и дай настояться 15–20 минут. Измельчи овощи и зелень в блендере, добавь к овсянке, приправь специями. Подавай охлаждённым, можно с льдом.
🍅 Гаспачо (холодный томатный суп)
📊 КБЖУ: 75 ккал | Б 2.1 г | Ж 2.6 г | У 10.1 г
🛒 Ингредиенты:
• Помидоры — 300 г
• Огурец — 50 г
• Перец сладкий — 50 г
• Чеснок — 1 зубчик
• Оливковое масло — 1 ч. л.
• Лимонный сок — 1 ч. л.
• Соль, перец
Приготовление:
Все овощи нарежь, измельчи в блендере до пюре. Добавь масло, лимонный сок, специи. Охлади в холодильнике минимум 30 минут. Освежает и насыщает!
❄️ ПП свекольник
📊 КБЖУ: 85 ккал | Б 4.3 г | Ж 2.9 г | У 10.5 г
🛒 Ингредиенты:
• Свёкла — 100 г
• Огурец — 50 г
• Яйцо — 1 шт.
• Кефир 1% — 200 мл
• Укроп, лук — по вкусу
• Соль, перец
Приготовление:
Свёклу отварить или запечь, нарезать кубиком. Яйцо и огурец тоже порезать. Смешай всё с кефиром и зеленью. Можно добавить немного лимонного сока. Подавать охлаждённым.
🥔 Картофель с зеленью и творогом
📊 КБЖУ: 189 ккал | Б 7.1 г | Ж 4.9 г | У 28.3 г
🛒 Ингредиенты:
• Молодой картофель — 150 г
• Творог 5% — 70 г
• Укроп, зелёный лук — по вкусу
• Соль — по вкусу
Приготовление:
Отвари картошку в мундире. Подай с творогом, смешанным с рубленой зеленью и щепоткой соли. Просто, сытно, по-летнему.
❄️ ПП окрошка на кефире
📊 КБЖУ: 102 ккал | Б 6.8 г | Ж 3.6 г | У 9.5 г (на 1 порцию)
🛒 Ингредиенты:
• Кефир 1% — 250 мл
• Вода — 100 мл
• Отварная куриная грудка — 60 г
• Огурец — 50 г
• Яйцо — 1 шт.
• Зелень, зелёный лук — по вкусу
• Соль, перец, горчица (по желанию)
Приготовление:
Нарежь все ингредиенты кубиком, добавь в миску. Залей кефиром, разбавленным водой, посоли, поперчи, по желанию добавь немного горчицы. Охлади перед подачей.
Обед: Куриный салат с киноа
Калории 617
Белки 50
Жиры 19
Углеводы 62
Ингредиенты:
• Куриное филе — 150 г
• Киноа — 100 г
• Помидор — 50 г
• Листья салата — 50 г
• Олив. масло — 10 г
Приготовление:
Отварить киноа. Курицу обжарить, смешать с овощами и салатом. Заправить маслом.
Обед: Тайская говядина
Калории 667
Белки 43
Жиры 22
Углеводы 70
Ингредиенты:
• Говядина — 150 г
• Морковь — 50 г
• Макароны — 100 г
• Арахисовая паста — 5 г
Приготовление:
Обжарить говядину с морковью, добавить арахисовую пасту. Макароны отварить и соединить.
Обед: Паста с креветками и шпинатом
Калории 657
Белки 49
Жиры 18
Углеводы 72
Ингредиенты:
• Макароны — 100 г
• Креветки — 150 г
• Шпинат — 50 г
• Сливки 10% — 50 г
• Масло сливочное — 10
Приготовление:
Сварить макароны. Креветки обжарить со шпинатом на масле, добавить сливки и соединить с макаронами.
Обед: Суп-пюре из брокколи с курицей
Калории 514
Белки 40
Жиры 12
Углеводы 60
Ингредиенты:
• Брокколи — 150 г
• Куриное филе — 200 г
• Картофель — 200 г
• Сливки 10% — 50 г
• Хлеб — 60 г
Приготовление:
Отварить овощи и курицу, взбить в блендере, добавить сливки. Подавать с хлебом.
Обед: Рыбные котлеты с рисом
Калории 416
Белки 38
Жиры 3
Углеводы 58
Ингредиенты:
• Минтай — 200 г
• Рис — 80 г
• Брокколи — 100 г
Приготовление:
Минтай запечь в духовке. Рис и брокколи сварить.
Обед: Куриные котлеты с гречкой
Калории 494
Белки 55
Жиры 13
Углеводы 36
Ингредиенты:
• Куриное филе — 200 г
• Гречка — 60 г
• Масло кокосовое — 10 г
Приготовление:
Курицу нарезать кубиком, обжарить на масле со специями. Гречку сварить.
Обед: Говядина с овощами
Калории 666
Белки 36
Жиры 19
Углеводы 83
Ингредиенты:
• Говядина — 150 г
• Спаржа — 100 г
• Морковь — 50 г
• Рис — 100 г
• Томатная паста — 70 г
Приготовление:
Говядину обжарить с овощами, добавить томатную пасту и немного воды, тушить под крышкой. Рис сварить.
Обед: Куриное филе с перловкой и тыквой
Калории 470
Белки 36
Жиры 14
Углеводы 50
Ингредиенты:
• Куриное филе — 130 г
• Перловая крупа
(готовая) — 120 г
• Тыква — 120 г
• Авокадо — 40 г
• Зелень — 20 г
• Оливк. масло — 5 г
Приготовление:
Перловку заранее отварить. Тыкву запечь кубиками до мягкости. Курицу обжарить или запечь. Смешать всё в одной тарелке, добавить авокадо и зелень, заправить маслом.
Обед: Индейка с фунчозой и овощами
Калории 470
Белки 37
Жиры 12
Углеводы 55
Ингредиенты:
• Филе индейки — 130 г
• Фунчоза (готовая) — 100 г
• Морковь — 50 г
• Болгарский перец — 60 г
• Соевый соус — 10 г
• Кунжут. масло — 5 г
Приготовление:
Фунчозу замочить в кипятке. Индейку обжарить, добавить овощи, немного тушить. Смешать фунчозой, заправить соевым соусом и кунжутным маслом.
Обед: Паста с курицей и овощами
Калории 480
Белки 40
Жиры 14
Углеводы 55
Ингредиенты:
• Ц/з паста — 70 г (сухой вес)
• Куриное филе — 150 г
• Цукини — 70 г
• Томаты черри — 80 г
• Оливк. масло — 7 г
• Чеснок — 1 зубчик
• Итальянские травы
Приготовление:
Пасту отварить до состояния al dente. Курицу нарезать и обжарить. Добавить чеснок и овощи, слегка потушить. Смешать с пастой, заправить маслом и травами.
Обед: Креветки с овощами и булгуром
Булгур отварить. Креветки обжарить 1–2 минуты. Овощи нарезать и слегка потушить. Смешать всё в одной тарелке, заправить маслом и лимонным соком.
Обед: Боул с постной говядиной и овощами
Калории 480
Белки 36
Жиры 14
Углеводы 52
Ингредиенты:
• Постная говядина — 130 г
• Рис жасмин или
басмати — 90 г (отварн.)
• Огурец — 50 г
• Морковь — 50 г
• Шпинат или салатные листья — 50 г
• Соевый соус — 10 г
• Оливк. масло — 7 г
Приготовление:
Рис отварить. Говядину обжарить или потушить до готовности. Все ингредиенты выложить в боул слоями, заправить соевым соусом и маслом.
Обед: Запечённый судак с киноа и овощами
Приготовление: судак запечь в духовке, киноа отварить, овощи обжарить.
Обед: Рыбный суп с овощами и рисом
Калории 460
Белки 35
Жиры 14
Углеводы 45
Ингредиенты:
• Филе трески
или хека — 150 г
• Рис отварной — 50 г
• Морковь — 70 г
• Картофель — 100 г
• Лук — 40 г
• Лавровый лист,
зелень, специи
• Оливковое масло — 7 г
Приготовление:
Овощи нарезать кубиками, отварить. Добавить кусочки рыбы, варить до готовности. В конце положить рис, масло и зелень.
Обед: Ризотто с морепродуктами
Калории 490
Белки 35
Жиры 14
Углеводы 55
Ингредиенты:
• Креветки — 80 г
• Мидии — 70 г
• Кальмар — 70 г
• Рис арборио — 80 г (сух)
• Лук — 40 г
• Бульон овощной или рыбный — 250 мл
• Оливк. масло — 10 г
• Лимон, зелень
Приготовление:
Лук слегка обжарить на масле, добавить рис и прожарить 1–2 мин. Постепенно подливать
бульон, помешивая. В конце добавить морепродукты, потушить до готовности. Подать с лимоном и зеленью.
Обед: Говядина с булгуром и спаржей
Калории – 561 39 | 19 | 55
Ингредиенты:
• Говядина 150 г
• Булгур 60 г
• Спаржа 100 г
• Томатная паста 50 г
• Зелень.
Приготовление: мясо потушить в пасте, булгур отварить, спаржу обжарить.
Обед: Куриные котлеты с овощами
Калории – 494 46 | 22 | 27
Ингредиенты:
• Куриное филе 200 г
• Чечевица 50 г
• Брокколи 100 г
• Масло 10 г
Приготовление: измельчить курицу, сформировать котлеты и запечь. Чечевицу и брокколи отварить.
Обед: Индейка с булгуром и тушёными овощами
Калории – 478 37 | 15 | 48
Ингредиенты:
• Индейка 150 г
• Булгур 70 г
• Морковь 50 г
• Цукини 100 г
• Масло 10 г
Приготовление: индейку обжарить, булгур отварить, овощи потушить.
Обед: Говядина с макаронами
Калории – 639 42 | 20 | 69
Ингредиенты:
• Говядина 150 г
• Макароны 100 г
• Кабачок 100 г
• Морковь 50 г
Приготовление: говядину обжарить с овощами, макароны отварить.
Обед: Курица в йогуртовом маринаде с гречкой
Калории 480
Белки 40
Жиры 15
Углеводы 52
Ингредиенты:
• Куриное филе — 150 г
• Гречка (сухая) — 60 г
• Йогурт натур.2% — 50 г
• Чеснок — 1 зубчик
• Огурец свежий — 100 г
• Укроп — 10 г
• Оливк. масло — 7 г
Приготовление:
Курицу замариновать в йогурте с чесноком, запечь. Подать с гречкой и свежим огурцом, полить маслом
Обед: Запечённый лосось с рисом
Калории – 628 50 | 16 | 72
Ингредиенты:
•Лосось 150 г
•Рис 50 г
•Стручковая фасоль 100 г
•Лимонный сок 10 мл
Приготовление: лосось запечь, рис и фасоль отварить.
Обед: Запечённая курица с перловкой
Калории – 496 43 | 12 | 54
Ингредиенты:
• Куриное филе 150 г
• Перловка 80 г
• Брюссельская капуста 100 г
• Масло 10 г
Приготовление: курицу и капусту запечь, перловку отварить.
Обед: Говядина тушёная с чечевицей и овощами
Калории 490
Белки 38
Жиры 16
Углеводы 54
Ингредиенты:
• Постная говядина — 130 г
• Чечевица красная
(сухая) — 60 г
• Морковь — 60 г
• Лук — 40 г
• Оливк. масло — 8 г
Приготовление:
Говядину потушить с овощами, добавить варёную чечевицу.
Обед: Индейка с кус-кусом и овощами
Калории 480
Белки 40
Жиры 14
Углеводы 55
Ингредиенты:
• Филе индейки — 150 г
• Кус-кус — 70 г
• Морковь — 60 г
• Кабачок — 80 г
• Оливко. масло — 8 г
• Петрушка — 10 г
Приготовление:
Кус-кус залить кипятком. Индейку обжарить и потушить с овощами. Подать вместе, посыпать зеленью.
Обед: Постная говядина с гречкой и овощами
Калории 480
Белки 38
Жиры 14
Углеводы 52
Ингредиенты:
• Постная говядина — 150 г
• Гречка (готовая) — 100 г
• Брокколи — 70 г
• Морковь — 60 г
• Оливк. масло — 7 г
Приготовление: Говядину потушить, подать с гречкой и овощами.
Обед: Курица карри с рисом басмати
Калории 490
Белки 38
Жиры 16
Углеводы 55
Ингредиенты:
• Куриное филе — 150 г
• Рис басмати — 70 г
• Лук — 40 г
• Кокосовое молоко — 50 мл
• Приправа карри — по вкусу
Приготовление:
Курицу обжарить с луком и приправой, добавить кокосовое молоко. Подать с рисом.
Обед: Креветки с рисом жасмин и овощами
Обжарить креветки и овощи, смешать с рисом, полить соусом.
Обед: Фрикадельки из индейки с перловкой
Калории 470
Белки 40
Жиры 14
Углеводы 50
Ингредиенты:
• Фарш индейки — 150 г
• Перловка (готовая) — 120 г
• Морковь — 60 г
• Лук — 40 г
• Оливк. масло — 7 г
Приготовление:
Сформировать фрикадельки, запечь. Подать с перловкой и тушёными овощами.
Ужин: Шакшука с овощами и рисом
📊 368 ккал | Б 20.41 | Ж 13.42 | У 39.22
Ингредиенты:
• Рис басмати — 50 г
• Яйцо — 3 шт
• Овощи (помидоры, кабачки, перец) — 200 г
• Соль, специи, зелень — по вкусу
Приготовление:
Овощи нарезаем, тушим со специями. Делаем
лунки, вбиваем яйца, готовим до схватывания
белка. Отдельно отвариваем рис и подаём
вместе
Ужин: Салат с капустой и рыбой + рис
📊 КБЖУ: 348 ккал | Б 15.56 г | Ж 11.86 г | У 45.84 г
🛒 Ингредиенты:
• Семга слабосоленая — 50 г
• Капуста — 100 г
• Огурец — 100 г
• Листья нори — 5 г
• Рис басмати — 50 г
• Оливковое масло — 5 г
• Соль, специи, зелень — по вкусу
Приготовление:
Капусту нашинкуйте и хорошо помните руками.
Нарежьте огурец и рыбу, добавьте измельчённые
нори. Заправьте оливковым маслом. Подавайте с
отварным рисом
Ужин: Цезарь с курицей и макаронами
КБЖУ: 482 ккал | Б 20.02 | Ж 11.63 | У 75.14
Ингредиенты:
• Куриная грудка — 100 г
• Яйцо — 1 шт
• Салат айсберг — 40 г
• Шпинат — 20 г
• Черри — 2 шт
• Йогурт натуральный — 40 г
• Оливковое масло — 1 ч.л.
• Цельнозерновой хлеб — 20 г
• Макароны из твердых сортов — 80 г
• Чеснок — 1 зубчик
• Соль, перец, базилик сушеный — по вкусу
Приготовление:
Куриную грудку обжарить, айсберг и шпинат — на тарелку,
сверху курицу, черри и яйцо. Заправить йогуртом с
чесноком, подать с макаронами
Ужин: Морской салат с рисом
КБЖУ: 352 ккал | Б 18.9 г | Ж 10.12 г | У 44.02 г
🛒 Ингредиенты:
• Креветки — 50 г
• Огурец — 70 г
• Кукуруза — 70 г
• Микс салата — 70 г
• Перец болгарский — 70 г
• Оливковое масло — 20 г
• Сок лимона — 10 г
• Рис басмати — 50 г
• Сливочное масло — 10 г
• Соль — по вкусу
Приготовление:
Отварить креветки, нарезать овощи, смешать все
ингредиенты. В готовый рис добавить сливочное
масло. Сервировать вместе
Ужин: Тёплый салат с перцем, кукурузой и
рисом
📊 579 ккал • Б 29.97 г • Ж 20.55 г • У 66.96 г
🛒 Ингредиенты:
• Перец — 70 г
• Кукуруза — 50 г
• Огурец — 50 г
• Яйцо — 1 шт
• Куриное бедро — 100 г
• Оливки — 20 г
• Соевый соус — 25 мл
• Рис басмати — 80 г
• Соль, специи — по вкусу
Приготовление:
Куриное бедро, перец и кукурузу обжарить, яйцо
отварить. Все нарезать, добавить к рису и заправить
соевым соусом
Ужин: Тёплый салат с индейкой и киноа
📊 448 ккал • Б 21 г • Ж 12 г • У 71 г
🛒 Ингредиенты:
• Филе индейки — 120 г
• Киноа — 60 г
• Помидоры черри • Огурец — 100 г
• Шпинат — 50 г
• Оливковое масло — 10 г
• Лимонный сок — 10 мл
Приготовление:
Киноа отварить. Индейку обжарить. Овощи
нарезать. Всё смешать, заправить маслом и
лимонным соком
Ужин: Рыбные котлеты с картофельным
пюре и брокколи
📊 445 ккал • Б 30 г • Ж 15 г • У 50 г
🛒 Ингредиенты:
• Филе трески — 150 г
• Картофель — 150 г
• Молоко 1,5% — 30 мл
• Брокколи — 150 г
• Яйцо — 1 шт
• Овсяные хлопья — 20 г
• Специи по вкусу
Приготовление:
Филе измельчить с яйцом и овсянкой,
сформировать котлеты, запечь. Картофель
сварить, сделать пюре с молоком.
Брокколи отварить
Ужин: Салат с горбушей + рис
КБЖУ: 523 ккал • Б 40.07 • Ж 18.16 • У 46.26
Ингредиенты:
• Горбуша — 150 г
• Яйцо — 1 шт
• Помидор — 60 г
• Огурец — 60 г
• Болгарский перец — 60 г
• Рис басмати — 60 г
• Масло сливочное — 5 г
• Масло оливковое — 5 г
• Соль, специи, зелень — по вкусу
Приготовление:
Горбушу можно запечь или взять консервированную.
Все овощи и яйцо нарезаем, заправляем оливковым
маслом. В готовый рис — сливочное.
Ужин: Котлетки с грибами и гречкой
К: 443 ккал Б: 49.27 Ж: 5.45 У: 54.01
Ингредиенты:
• куриное филе — 160 г
• шампиньоны — 60 г
• йогурт без сахара — 25 г
• гречка — 70 г
• овощи — 150 г
• соль, специи, зелень по вкусу
Приготовление:
Филе и грибы мелко нарезаем, добавляем
йогурт, специи, перемешиваем. Жарим на
сковороде с двух сторон как оладушки. Гречку
отвариваем, подаём с котлетками и овощами
Ужин: Салат с капустой и семгой + рис
КБЖУ: 413 Ккал · Б: 22.11 · Ж: 9.62 · У: 60.21
Что нужно:
• Семга слабосолёная — 70 г
• Капуста — 100 г
• Огурец — 100 г
• Листья нори — 5 г
• Масло (растительное) — 5 г
• Рис — 80 г
• Соль, специи по вкусу
Как готовим:
Капусту нашинковать, посолить и немного помять
руками. Огурец и семгу нарезать, добавить нори и
всё смешать. Полить маслом. Подаём с отварным рисом
Ужин — гречка с салатом и яйцом
КБЖУ: 409 ккал | Б 16.84 | Ж 14.09 | У 60.13
Что нужно:
– Яйцо — 1 шт
– Листовой салат — 50 г
– Огурец — 100 г
– Помидор — 100 г
– Авокадо — 35 г
– Гречка — 80 г
– Соевый соус без сахара — 15 мл
– Соль, специи, зелень
Готовим:
Гречку и яйцо отвариваем. Нарезаем овощи и
авокадо, добавляем в миску с салатом и
яйцом. Заправляем соевым соусо
Ужин: Тёплый салат с перцем, кукурузой
и рисом
КБЖУ: 472 ккал | Б 49.48 | Ж 8.97 | У 48.74
Ингредиенты:
• Перец — 70 г
• Кукуруза — 50 г
• Огурец — 50 г
• Яйцо — 1 шт
• Куриное бедро — 100 г
• Оливки — 20 г
• Соевый соус без сахара — 25 мл
• Соль, специи, зелень, чеснок
Как готовить:
Отварить яйцо. Нарезать огурец. Куриное
бедро, перец и кукурузу обжарить. Всё
смешать и заправить соевым соусом
Ужин: Рис и салат с рукколой и
креветками
469 ккал | Б 44.37 | Ж 12.67 | У 41.36
Что нужно:
• 100 г креветок
• 50 г сыра моцарелла
• 50 г риса басмати
• 70 г овощей
• 20 г листьев салата
• 15 мл соевого соуса
• Соль, специи
Как готовим:
Рис отвариваем, креветки
обжариваем/отвариваем. Всё соединяем,
добавляем овощи, салат и заправляем соевым соусом
Ужин: Запечённая рыба с овощным салатом
📊 482 ккал | Б 39 | Ж 24.68 | У 18.72
Ингредиенты:
• Треска — 200 г
• Листовой салат — 50 г
• Огурец — 100 г
• Помидор — 100 г
• Авокадо — 30 г
• Соевый соус без сахара — 15 мл
• Соль, специи, зелень — по вкусу
Приготовление:
Рыбу натираем специями и запекаем.
Из овощей делаем салат и заправляем соевым
соусом.
Нежный, питательный и лёгкий ужин!
🥒 Запечённые кабачки с начинкой
📊 КБЖУ: 123 ккал | Б 6.4 г | Ж 7.3 г | У 7.9 г
🛒 Ингредиенты:
• Кабачок — 1 средний
• Творог 5% — 50 г
• Помидор — 1 шт.
• Чеснок — по вкусу
• Соль, перец — по вкусу
Приготовление:
Разрежь кабачок вдоль, вынь серединку. Смешай творог с мелко нарезанным помидором и чесноком, нафаршируй лодочки. Запеки в духовке 20–25 минут при 180°C. Просто и сытно.
🍆 Тёплый салат с баклажаном и нутом
📊 КБЖУ: 164 ккал | Б 5.6 г | Ж 7.2 г | У 17.8 г
🛒 Ингредиенты:
• Баклажан — 1 шт.
• Консервированный нут — 100 г
• Помидоры черри — горсть
• Оливковое масло — 1 ч. л.
• Чеснок, специи — по вкусу
Приготовление:
Баклажан нарежь кубиками и обжарь до мягкости. Добавь нут, черри, немного чеснока и специй. Прогрей всё вместе пару минут. Отличный белково-овощной ужин.
🍅 Фаршированные помидоры с булгуром и зеленью
📊 КБЖУ: 139 ккал | Б 3.4 г | Ж 5.1 г | У 18.9 г
🛒 Ингредиенты:
• Крупные помидоры — 2 шт.
• Булгур — 50 г
• Зелень — петрушка, кинза
• Оливковое масло — 1 ч. л.
• Соль, перец — по вкусу
Приготовление:
Срежь крышечки с помидоров и вынь мякоть. Смешай отварной булгур с рубленой зеленью и мякотью. Начини томаты и запеки 15 минут при 180°C. Ароматный летний ужин.
🥒 Киноа с овощами и йогуртовым соусом
📊 КБЖУ: 171 ккал | Б 6.2 г | Ж 6.8 г | У 20.1 г
🛒 Ингредиенты:
• Киноа — 50 г
• Кабачок, болгарский перец, морковь — по 50 г
• Йогурт без добавок — 2 ст. л.
• Чеснок, сок лимона — по вкусу
Приготовление:
Киноа отварить. Овощи нарезать и слегка припустить на сковороде. Смешать всё и подать с соусом из йогурта, чеснока и капли лимона. Очень лёгкий и свежий ужин.
🍚 ПП-плов с куриной грудкой
Обжарь лук и морковь на масле, добавь курицу, специи и немного воды. Туши до готовности, затем добавь отварной рис. Перемешай и томи под крышкой 5 минут. Лёгкий и ароматный ужин.
Ужин: Цезарь с курицей и макаронами
КБЖУ: 482 ккал | Б 20.02 | Ж 11.63 | У 75.14
Ингредиенты:
• Куриная грудка — 100 г
• Яйцо — 1 шт
• Салат айсберг — 40 г
• Шпинат — 20 г
• Черри — 2 шт
• Йогурт натуральный — 40 г
• Оливковое масло — 1 ч.л.
• Цельнозерновой хлеб — 20 г
• Макароны из твердых сортов — 80 г
• Чеснок — 1 зубчик
• Соль, перец, базилик сушеный — по вкусу
Приготовление:
Куриную грудку обжарить, айсберг и шпинат — на тарелку,
сверху курицу, черри и яйцо. Заправить йогуртом с
чесноком, подать с макаронами
Ужин: Лосось в медово- горчичном соусе с брокколи
Калории 300
Белки 30
Жиры 10
Углеводы 15
Ингредиенты:
• Лосось — 150 г
• Брокколи — 100 г
• Рис — 100 г
• Мёд — 5 г
• Горчица — 5 г
Приготовление:
Запечь лосось с медово- горчичным соусом. Брокколи приготовить на пару. Рис сварить.
Ужин: Фаршированные перцы с индейкой
Калории 390
Белки 32
Жиры 11
Углеводы 40
Ингредиенты:
• Перец болгарский — 2 шт
• Фарш индейки — 150 г
• Рис — 50 г
Приготовление:
Смешать фарш с рисом, нафаршировать перцы, запечь в духовке.
Ужин: Запечённая курица с тыквой
Калории 464
Белки 53
Жиры 12
Углеводы 38
Ингредиенты:
• Куриное филе — 200 г
• Тыква — 100 г
• Картофель — 200 г
• Масло кокосовое — 10 г
Приготовление:
Запечь курицу, картофель и тыкву с маслом и специями.
Ужин: Запечённая треска с овощами
Калории 516
Белки 40
Жиры 12
Углеводы 57
Ингредиенты:
• Треска — 200 г
• Цукини — 100 г
• Помидор — 50 г
• Рис — 80 г
Приготовление:
Запечь треску с овощами в духовке.Рис сварить.
Ужин: Овощное рагу с индейкой
Калории 681
Белки 54
Жиры 20
Углеводы 69
Ингредиенты:
• Индейка — 150 г
• Кабачок — 100 г
• Баклажан — 50 г
• Макароны — 100 г
• Масло кокосовое — 10 г
Приготовление:
Индейку и овощи тушить на сковороде с маслом. Макароны сварить
Ужин: Запечённая курица с брюссельской капустой
Калории 582
Белки 46
Жиры 13
Углеводы 74
Ингредиенты:
• Куриное филе — 200 г
• Брюссельская
капуста — 100 г
• Булгур — 100 г
Приготовление:
Курицу и капусту запечь в духовке. Булгур сварить.
Ужин: Запечённый лосось
Калории 558
Белки 49
Жиры 17
Углеводы 57
Ингредиенты:
• Лосось — 150 г
• Зелёная фасоль — 100 г
• Картофель — 350 г
Приготовление:
Лосось, картофель и фасоль запечь в духовке.
Ужин: Форель с рисом и шпинатом
Калории 450
Белки 32
Жиры 18
Углеводы 36
Ингредиенты:
• Форель (филе) — 130 г
• Рис отварной — 100 г
• Шпинат — 60 г
• Лимонный сок — 10 г
• Оливк. масло — 10 г
Приготовление:
Форель запечь или приготовить на гриле. Рис отварить. Шпинат слегка потушить с лимонным соком. Полить всё маслом.
Ужин: Постная говядина с тыквой и рисом
Калории 440
Белки 30
Жиры 16
Углеводы 42
Ингредиенты:
• Постная говядина — 120 г
• Рис отварной — 90 г
• Тыква — 100 г
• Шпинат или салатные листья — 50 г
• Оливк. масло — 10 г
Приготовление:
Говядину обжарить или потушить. Тыкву запечь кубиками. Подать с рисом и зеленью, заправить оливковым маслом.
Ужин: Форель на гриле с киноа и шпинатом
Калории 450
Белки 34
Жиры 16
Углеводы 36
Ингредиенты:
• Форель(филе) — 130 г
• Киноа(готовая) — 90 г
• Шпинат свеж. — 60 г
• Оливк. масло — 10 г
• Лимон — долька
Приготовление:
Форель приготовить на гриле или запечь. Киноа отварить. Шпинат слегка припустить
на сковороде или оставить свежим. Подать с долькой лимона и маслом.
Ужин: Индейка с запечёнными овощами
Калории 440
Белки 35
Жиры 15
Углеводы 35
Ингредиенты:
• Филе индейки — 130 г
• Картофель — 120 г
• Морковь — 70 г
• Брокколи — 80 г
• Оливки. масло — 8 г
• Зелень — по вкусу
Приготовление:
Овощи и индейку нарезать кубиками, сбрызнуть маслом, приправить специями. Запечь до готовности. Подать с зеленью.
Ужин: Постная говядина с перловкой и овощами-гриль
Калории 440
Белки 34
Жиры 15
Углеводы 36
Ингредиенты:
• Постная говядина — 120 г
• Перловка (готовая) — 100 г
• Кабачок — 70 г
• Баклажан — 70 г
• Болгарский перец — 70 г
• Оливк. масло — 10 г
Приготовление:
Овощи нарезать и запечь/обжарить на гриле. Говядину приготовить на сковороде или в духовке. Подать с перловкой и маслом.
Ужин: Куриное филе с овощами-гриль и киноа
Калории 470
Белки 38
Жиры 15
Углеводы 42
Ингредиенты:
• Куриное филе — 150 г
• Киноа (готовая) — 90 г
• Кабачок — 70 г
• Баклажан — 70 г
• Перец болгарский — 70 г
• Оливк. масло — 10 г
Приготовление:
Киноа отварить. Овощи запечь на гриле или сковороде. Куриное филе обжарить/запечь. Подать с киноа, сбрызнув маслом.
Ужин: Лосось на гриле с овощами и салатом
Калории 470
Белки 38
Жиры 15
Углеводы 42
Ингредиенты:
• Лосось — 130 г
• Картофель молодой — 120 г
• Спаржа или брокколи — 80 г
• Салат айсберг — 50 г
• Оливк. масло — 10 г
• Лимон
Приготовление:
Лосось запечь на гриле. Картофель отварить, спаржу слегка обжарить. Подать с салатом из айсберга, сбрызнуть маслом и лимоном.
Ужин: Фаршированные перцы с гречкой и грибами
Калории – 380 30 | 5 | 50
Ингредиенты:
• Перец 2 шт
• Гречка 70 г
• Куриная грудка 100 г
• Шампиньоны 50 г
• Лук 50 г
• Томатная паста 20 г
Приготовление: отварить гречку,
обжарить грибы с луком и курицей, нафаршировать перцы, залить томатной пастой, тушить 30 мин.
Ужин: Тыквенный суп-пюре
Калории – 535 42 | 8 | 71
Ингредиенты:
• Тыква 200 г
• Куриная грудка 200 г
• Картофель 200 г
• Лук 50 г
• Чеснок 10 г
• Сливки 10% 30 г
• Масло 10 г
• Хлеб 70 г
Приготовление: овощи и курицу сварить, взбить блендером, добавить сливки,
подать с хлебом.
Ужин: Кабачковые оладьи с йогуртовым соусом
Калории – 443 40 | 14 | 35
Ингредиенты:
• Кабачок 150 г
• Яйцо 1 шт
• Овсяная мука 50 г
• Йогурт 50 г
• Куриная грудка 100 г
• Укроп 10 г
Приготовление: натереть кабачок, смешать с курицей, яйцом и мукой, обжарить. Подать с соусом из йогурта и зелени.
Ужин: Тыквенный салат с нутом и курицей
Калории – 501 51 | 18 | 28
Ингредиенты:
•Тыква 150 г
•Куриная грудка 200 г
•Нут 50 г
•Руккола 50 г
•Масло 10 г
Приготовление: отварить нут, запечь курицу и тыкву, смешать с зеленью.
Ужин: Боул с тофу
Калории – 476 31 | 17 | 45
Ингредиенты:
• Индейка 100 г
• Кабачок 100 г
• Перец 50 г
• Лук 50 г
• Помидор 50 г
• Тофу 50 г
• Рис 60 г
• Кунжутное масло 10 г
Приготовление: отварить рис, овощи и тофу запечь.
Ужин: Запечённые рулетики
Калории – 396 26 | 19 | 27
Ингредиенты:
• Баклажан 150 г
• Творог 100 г
• Чеснок 10 г
• Масло 10 г
• Картофель 250 г
Приготовление: нарезать баклажаны, намазать смесью творога и чеснока, свернуть и запечь. Картофель запечь отдельно.
Ужин: Рис с креветками
Калории – 511 40 | 12 | 58
Ингредиенты:
•Креветки 150 г
•Рис 80 г
•Масло кунжутное 10 г
•Соевый соус
•Имбирь
•Чеснок
Приготовление: обжарить креветки, отварить рис, соединить и заправить соусом.
Ужин: Запечённая треска с картофелем и брокколи
Калории 450
Белки 35
Жиры 15
Углеводы 40
Ингредиенты:
• Филе трески — 150 г
• Картофель — 120 г
• Брокколи — 80 г
• Лимон — долька
• Оливк. масло — 10 г
Приготовление:
Рыбу и картофель запечь в духовке, брокколи слегка отварить. Подать с лимонным соком и маслом.
Ужин: Лосось на пару с киноа и шпинатом
Калории 450
Белки 35
Жиры 16
Углеводы 38
Ингредиенты:
• Лосось (филе) — 130 г
• Киноа (готовая) — 90 г
• Шпинат — 70 г
• Оливко, масло — 10 г
• Лимон — долька
Приготовление:
Лосось приготовить на пару. Подать с киноа и тушёным шпинатом, полить лимоном и маслом.
Ужин: Филе судака с картофельным пюре и зелёным горошком
Калории 450
Белки 34
Жиры 15
Углеводы 42
Ингредиенты:
• Судак (филе) — 150 г
• Картофель — 120 г
• Молоко 1,5% — 40 мл
• Зелёный горошек
— 60 г
• Оливк. масло — 10 г
Приготовление:
Рыбу запечь, картофель отварить и сделать пюре с молоком. Подать с горошком.
Ужин: Курица терияки с овощами и лапшой удон
Калории 450
Белки 34
Жиры 15
Углеводы 45
Ингредиенты:
• Куриное филе — 130 г
• Лапша удон — 70 г
• Болгарский перец — 60 г
• Соус терияки — 15 г
• Оливк. масло — 10 г
Приготовление:
Курицу и овощи обжарить, добавить удон и соус терияки.
Ужин: Креветки с пастой из ц/з муки и соусом песто
Калории 440
Белки 34
Жиры 15
Углеводы 42
Ингредиенты:
• Креветки — 120 г
• Ц/з паста (сухая) — 70 г
• Соус песто — 15 г
• Помидоры черри — 80 г
Приготовление:
Отварить пасту, обжарить креветки и черри, добавить песто и смешать
Ужин: Форель с овощами-гриль и булгуром
Калории 460
Белки 36
Жиры 15
Углеводы 40
Ингредиенты:
• Форель (филе) — 130 г
• Булгур (готовый)
— 100 г
• Кабачок — 70 г
• Баклажан — 70 г
• Оливк. масло — 10 г
Приготовление:
Форель запечь, овощи обжарить на гриле, подать с булгуром.
Перекус: Йогурт с фруктами и ягодами
📊 КБЖУ: 283 ккал | Б 12.99 г | Ж 7.08 г | У
43.97 г
🛒 Ингредиенты:
• Натуральный йогурт — 200 г
• Киви — 150 г
• Ягоды — 100 г
Приготовление:
Выложите слоями йогурт, киви и ягоды. Легкий,
освежающий перекус без лишних замороче
🥗 Салат Коул Слоу
📊 КБЖУ: 178 ккал | Б 3.4 г | Ж 12.2 г | У 14.6 г
🛒 Ингредиенты:
• Белокочанная капуста — 150 г
• Морковь — 50 г
• Йогурт 2,5% — 2 ст. л.
• Горчица — 0,5 ч. л.
• Лимонный сок — 1 ч. л.
• Соль, перец — по вкусу
Приготовление:
Нашинкуй капусту и натри морковь. Смешай йогурт, горчицу и лимонный сок — это будет заправка. Добавь соль, перец, перемешай с овощами. Дай настояться 10–15 минут.
🥒 Салат с авокадо, огурцом и сыром фета
📊 КБЖУ: 292 ккал | Б 7.8 г | Ж 25.4 г | У 7.9 г
🛒 Ингредиенты:
• Огурец — 100 г
• Авокадо — 60 г
• Сыр фета — 40 г
• Лимонный сок — 1 ч. л.
• Оливковое масло — 1 ч. л.
• Соль, перец, зелень — по вкусу
Приготовление:
Огурец нарежь кружочками или полукольцами, авокадо и фету — кубиками. Смешай всё в миске, заправь лимонным соком и маслом, добавь зелень и специи.
🥢 Спринг-роллы с овощами и авокадо
📊 КБЖУ: 219 ккал | Б 3.6 г | Ж 12.8 г | У 21.1 г
🛒 Ингредиенты (на 2 ролла):
• Рисовая бумага — 2 листа
• Морковь — 30 г
• Огурец — 30 г
• Болгарский перец — 30 г
• Авокадо — 40 г
• Лист салата — 2 шт.
• Соевый соус — для подачи
Приготовление:
Замочи рисовую бумагу в тёплой воде на 10–15 секунд. Выложи на неё полоски овощей и авокадо, лист салата. Сверни в рулет. Подавай с соевым соусом или арахисовым дипом.
🥤 Смузи с ягодами и бананом
📊 КБЖУ: 175 ккал | Б 5.2 г | Ж 2.3 г | У 34.5 г
🛒 Ингредиенты:
• Банан — 1 шт. (100 г)
• Замороженные ягоды — 100 г
• Йогурт без сахара 2,5% — 100 мл
• Вода — 50 мл (по желанию)
• Мёд — по вкусу (опционально)
Приготовление:
Сложи все ингредиенты в блендер и взбей до однородной текстуры. Если хочешь — добавь пару кубиков льда или ложку чиа для густоты
🍑 Тосты с персиками и творожным сыром
📊 КБЖУ: 235 ккал | Б 6.1 г | Ж 10.2 г | У 28.4 г
🛒 Ингредиенты:
• Цельнозерновой хлеб — 40 г
• Персик — 1 шт. (100 г)
• Творожный сыр — 30 г
• Мёд — 1 ч. л.
• Орехи или семечки — для посыпки
Приготовление:
Обжарь хлеб на сухой сковороде или в тостере. Намажь творожный сыр, выложи ломтики персика, полей мёдом и посыпь орешками или семечками. Летний завтрак с удовольствием!
🍠 Запечённый батат
📊 КБЖУ: 184 ккал | Б 2.1 г | Ж 6.8 г | У 30.4 г
🛒 Ингредиенты:
• Батат — 200 г
• Оливковое масло — 1 ч. л.
• Соль, перец, паприка — по вкусу
• Чеснок (по желанию) — 1 зубчик
Приготовление:
Очисти и нарежь батат дольками. Смешай с маслом, специями и чесноком. Запекай в духовке при 200°С 25–30 минут до золотистой корочки. Отличный гарнир или перекус.
🍉 Арбузный смузи с мятой
📊 КБЖУ: 62 ккал | Б 1.2 г | Ж 0.3 г | У 13.8 г
🛒 Ингредиенты:
• Арбуз (без косточек) — 250 г
• Сок лимона — 1 ч. л.
• Листья мяты — по вкусу
• Лёд — по желанию
Приготовление:
Взбей все ингредиенты в блендере до однородности. Подавай сразу. Отличный способ освежиться и насытиться натуральной сладостью.
🍈 Смузи из дыни и йогурта
📊 КБЖУ: 104 ккал | Б 3.8 г | Ж 2.7 г | У 16.3 г
🛒 Ингредиенты:
• Дыня — 200 г
• Греческий йогурт 2% — 100 г
• Корица или ваниль — по вкусу
Приготовление:
Смешай всё в блендере до кремовой текстуры. Подавай охлаждённым — и наслаждайся сливочной сладостью без сахара.
🍑 Персиково-банановый смузи
📊 КБЖУ: 128 ккал | Б 2.4 г | Ж 1.5 г | У 26.7 г
🛒 Ингредиенты:
• Спелый персик — 1 шт.
• Банан — 0.5 шт.
• Миндальное молоко — 150 мл
• Корица — щепотка
Приготовление:
Все ингредиенты взбей в блендере до гладкости. Перелей в стакан, можно добавить лёд или замороженные ягоды.
🍍 Тропический смузи с ананасом
📊 КБЖУ: 119 ккал | Б 1.7 г | Ж 1.1 г | У 26.1 г
🛒 Ингредиенты:
• Ананас (свежий или замороженный) — 150 г
• Банан — 0.5 шт.
• Кокосовая вода — 150 мл
• Лёд — по желанию
Приготовление:
Все ингредиенты взбей в блендере до кремовой текстуры. Освежает, увлажняет, насыщает клетками вкусом лета.
🍓 Летний ягодный коктейль
📊 КБЖУ: 95 ккал | Б 2.1 г | Ж 0.7 г | У 19.5 г
🛒 Ингредиенты:
• Замороженные ягоды (клубника, смородина) — 100 г
• Апельсиновый сок — 100 мл
• Вода — 100 мл
• Мёд — 1 ч. л. (по желанию)
Приготовление:
Смешай всё до однородности. Такой напиток хорошо утоляет жажду и насыщает витаминами. Идеально для жары!
🍒 Вишнёвый смузи с кефиром
📊 КБЖУ: 88 ккал | Б 3.5 г | Ж 2.2 г | У 13.4 г
🛒 Ингредиенты:
• Замороженная вишня — 100 г
• Кефир 1% — 200 мл
• Корица или ваниль — по вкусу
Приготовление:
Смешай вишню с кефиром в блендере до гладкости. Добавь щепотку корицы для аромата. Напиток полезен для пищеварения и бодрит.
🍋 Лимонад с базиликом
📊 КБЖУ: 47 ккал | Б 0.5 г | Ж 0.1 г | У 11.2 г
🛒 Ингредиенты:
• Лимон — 0.5 шт.
• Мёд — 1 ч. л.
• Вода — 250 мл
• Листья базилика — по вкусу
• Лёд — по желанию
Приготовление:
Выдави сок лимона, смешай с мёдом, добавь воду и базилик. Дай настояться 10 минут. Лёгкий освежающий детокс-напиток.
🥗 Салат с арбузом, фетой и мятой
📊 КБЖУ: 92 ккал | Б 3.2 г | Ж 5.5 г | У 7.8 г
🛒 Ингредиенты:
• Арбуз — 150 г
• Сыр фета — 30 г
• Листья мяты — по вкусу
• Оливковое масло — 1 ч. л.
• Лимонный сок — 1 ч. л.
Приготовление:
Нарежь арбуз кубиками, добавь фету и мяту. Сбрызни лимонным соком и оливковым маслом. Сочный, лёгкий и супер-летний салат.
🍑 Салат с персиками и моцареллой
📊 КБЖУ: 108 ккал | Б 4.8 г | Ж 6.9 г | У 6.2 г
🛒 Ингредиенты:
• Персик — 1 шт.
• Моцарелла (мини) — 40 г
• Руккола — горсть
• Бальзамический крем — 1 ч. л.
• Оливковое масло — 1 ч. л.
Приготовление:
Нарежь персик дольками, выложи на рукколу вместе с моцареллой. Полей маслом и бальзамиком. Идеально к летнему ужину или бокалу игристого.
🍞 Домашний куриный паштет с тостами
📊 КБЖУ: 136 ккал | Б 10.6 г | Ж 7.8 г | У 5.4 г
🛒 Ингредиенты:
• Куриная грудка — 100 г
• Творожный сыр — 30 г
• Оливковое масло — 1 ч. л.
• Соль, перец, специи — по вкусу
• Тост из цельнозернового хлеба — 1 шт.
Приготовление:
Отвари куриную грудку, остуди. В блендере смешай курицу с сыром, добавь масло и специи. Намажь на поджаренный тост. Белковый, сытный и очень нежный перекус.
🥣 Домашний йогурт с фруктами
📊 КБЖУ: 112 ккал | Б 6.1 г | Ж 3.7 г | У 13.4 г
🛒 Ингредиенты:
• Натуральный йогурт без добавок — 100 г
• Банан — 0.5 шт.
• Киви — 0.5 шт.
• Ягоды — горсть
• Льняные семечки — 1 ч. л. (по желанию)
Приготовление:
Выложи йогурт в чашу, сверху — фрукты и ягоды. По желанию добавь семечки для хруста и пользы. Идеально на завтрак или лёгкий перекус.
🍅 Салат из помидоров и лука
📊 КБЖУ: 41 ккал | Б 1.2 г | Ж 1.5 г | У 6.3 г
🛒 Ингредиенты:
• Помидоры — 2 шт.
• Красный лук — 0.5 шт.
• Уксус или лимонный сок — 1 ч. л.
• Оливковое масло — 1 ч. л.
• Соль, перец — по вкусу
Приготовление:
Нарежь помидоры и тонко лук. Сбрызни уксусом, маслом и приправь. Настоится за 10 минут и станет ещё вкуснее.
🍍 Тропический смузи с ананасом
Все ингредиенты взбей в блендере до кремовой текстуры. Освежает, увлажняет, насыщает клетками вкусом лета.
🍍 Тропический смузи с ананасом
Все ингредиенты взбей в блендере до кремовой текстуры. Освежает, увлажняет, насыщает клетками вкусом лета.
🍍 Тропический смузи с ананасом
Все ингредиенты взбей в блендере до кремовой текстуры. Освежает, увлажняет, насыщает клетками вкусом лета.
🍍 Тропический смузи с ананасом
Все ингредиенты взбей в блендере до кремовой текстуры. Освежает, увлажняет, насыщает клетками вкусом лета.
🍍 Тропический смузи с ананасом
Все ингредиенты взбей в блендере до кремовой текстуры. Освежает, увлажняет, насыщает клетками вкусом лета.
🍍 Тропический смузи с ананасом
Все ингредиенты взбей в блендере до кремовой текстуры. Освежает, увлажняет, насыщает клетками вкусом лета.
🍍 Тропический смузи с ананасом
Все ингредиенты взбей в блендере до кремовой текстуры. Освежает, увлажняет, насыщает клетками вкусом лета.
🍍 Тропический смузи с ананасом
Все ингредиенты взбей в блендере до кремовой текстуры. Освежает, увлажняет, насыщает клетками вкусом лета.
Перекус: Греческий йогурт
Калории 117
Белки 10
Жиры 5
Углеводы 8
Ингредиенты:
• Греческий йогурт — 100 г
• Семена чиа — 10 г
Приготовление:
Смешать йогурт с семенами чиа.
Перекус: Творог
Калории 175
Белки 19
Жиры 1
Углеводы 24
Ингредиенты:
• Творог 1% — 100 г
• Какао — 5 г
• Банан — 100 г
Приготовление:
Смешать творог с какао, взбить, добавить банан.
Перекус: Хумус
Калории 273
Белки 9
Жиры 10
Углеводы 37
Ингредиенты:
• Огурец — 50 г
• Морковь — 50 г
• Хумус — 30 г
• Хлебцы рисовые — 30 г
Приготовление:
Овощи нарезать, подать с хумусом и хлебцами.
Перекус: Банан и батончик протеиновый
Калории 288
Белки 22
Жиры 8
Углеводы 24
Ингредиенты:
• Протеиновый батончик — 1 шт
• Банан — 100 г
Приготовление:
Съесть батончик и банан.
Перекус: Греческий йогурт
Калории 297
Белки 13
Жиры 18
Углеводы 21
Ингредиенты:
• Орехи — 20 г
• Банан — 50 г
• Греческий йогурт 2% — 100 г
Приготовление:
Смешать ингредиенты и съесть.
Перекус: Йогурт с фруктами и орешками
Калории 200
Белки 12
Жиры 6
Углеводы 22
Ингредиенты:
• Греческий йогурт 2% — 150 г
• Банан — 60 г
• Голубика — 40 г
• Миндаль — 8 г
Приготовление:
Смешать йогурт с кусочками банана и голубикой. Посыпать орешками.
Перекус: Творог с ягодами и орешками
Калории 200
Белки 18
Жиры 6
Углеводы 16
Ингредиенты:
• Творог 5% — 120 г
• Голубика/малина — 60 г
• Грецкие орехи — 8 г
• Немного мёда — 5 г
(по желанию
Приготовление:
Смешать творог с ягодами, посыпать орехами, можно слегка подсластить мёдом.
Перекус: Шоколадный чизкейк в стакане
Калории 210
Белки 18
Жиры 7
Углеводы 20
Ингредиенты:
• Творог мягк. 5% — 100 г
• Греч. йогурт 2% — 60 г
• Какао — 5 г
• Подсластитель — по вкусу
• Орехи (грецкие или миндаль) — 7 г
• Банан или ягоды — 40 г
Приготовление:
Смешать творог, йогурт, какао и подсластитель до кремовой массы. Выложить в стакан слоями: крем, фрукты/ягоды, сверху посыпать орехами.
Перекус: Протеиновый смузи
Калории 200
Белки 20
Жиры 5
Углеводы 20
Ингредиенты:
• Протеиновый порош. (сывороточный) — 20 г
• Молоко 1,5% — 150 мл
• Банан — 70 г
• Семена чиа — 5 г
Приготовление:
Все ингредиенты взбить в блендере до однородности.
Перекус: Авокадо-тост с яйцом
Калории 210
Белки 10
Жиры 10
Углеводы 20
Ингредиенты:
• Хлеб ц/з — 40 г
• Авокадо — 40 г
• Яйцо варёное — 1 шт.
• Соль, перец, лимонный сок — по вкусу
Приготовление:
Подсушить хлеб. Намазать авокадо, сверху положить ломтики яйца.
Перекус: Протеиновый батончик домашний
Калории 200
Белки 18
Жиры 6
Углеводы 20
Ингредиенты:
• Овсян. хлопья — 30 г
• Протеин. порошок
— 20 г
• Мёд — 10 г
• Миндаль — 10 г
Приготовление:
Все ингредиенты смешать, утрамбовать в форму и охладить в холодильнике.
Перекус: Чиа-пудинг с йогуртом и фруктами
Калории 210
Белки 12
Жиры 7
Углеводы 24
Ингредиенты:
• Йогурт греческий 2% — 120 г
• Семена чиа — 10 г
• Молоко 1,5% — 70 мл
• Ягоды или киви — 60 г
Приготовление:
Смешать йогурт, молоко и чиа, оставить в холодильнике на 2–3 часа. Перед подачей добавить фрукты.
Перекус: Банановый брауни
Калории 210
Белки 12
Жиры 6
Углеводы 28
Ингредиенты:
• Банан — 100 г
• Яйцо — 1 шт.
• Какао — 10 г
• Овсяная мука — 25 г
• Протеиновый порошок — 10 г
Приготовление:
Все ингредиенты смешать и запечь в духовке (или в микроволновке 2–3 мин).
Перекус: Банановый смузи с орехами
Калории 200
Белки 12
Жиры 7
Углеводы 24
Ингредиенты:
• Банан — 80 г
• Йогурт греческий — 120 г
• Миндаль — 8 г
Приготовление:
Все взбить в блендере.
Перекус: Греческий йогурт с гранолой и клубникой
Калории 200
Белки 12
Жиры 6
Углеводы 25
Ингредиенты:
• Йогурт греческий 2% — 150 г
• Гранола без сахара — 25 г
• Клубника — 60 г
Приготовление:
Смешать йогурт с гранолой и ягодами.
Перекус: Творог с медом и орехами
Калории 200
Белки 18
Жиры 6
Углеводы 18
Ингредиенты:
• Творог 5% — 120 г
• Мёд — 10 г
• Грецкие орехи — 8 г
Приготовление:
Смешать творог с мёдом и орехами.
Перекус: Смузи из манго и ананаса
Калории 200
Белки 10
Жиры 5
Углеводы 32
Ингредиенты:
• Манго — 80 г
• Ананас — 80 г
• Йогурт натуральный — 100 г
Приготовление: Все взбить в блендере.
Перекус: Смузи из шпината и киви
Калории 200
Белки 12
Жиры 5
Углеводы 25
Ингредиенты:
• Киви — 100 г
• Шпинат — 40 г
• Яблоко — 80 г
• Вода — 100 м
Приготовление:
Все взбить в блендере.
Перекус: Яблоко с арахисовой пастой
Калории 200
Белки 10
Жиры 8
Углеводы 28
Ингредиенты:
• Яблоко — 120 г
• Арахис. паста — 15 г
Приготовление:
Нарезать яблоко, подать с пастой.
Перекус: Банановый смузи с орехами
Калории 200
Белки 12
Жиры 7
Углеводы 24
Ингредиенты:
• Банан — 80 г
• Йогурт греческий — 120 г
• Миндаль — 8 г
Приготовление:
Все взбить в блендере.
🍰 ПП Тирамису — полезный и белковый десерт
🔥 Пищевая ценность (на 1 порцию):
• Калории: 509
• Белки: 50 г
• Жиры: 18 г
• Углеводы: 32 г
🛒 Ингредиенты:
Для бисквита:
• Яйцо — 1 шт
• Мягкий творог — 60 г
• Рисовая мука — 30 г
• Разрыхлитель — 4 г
• Сахарозаменитель — по вкусу
Пропитка:
• Крепкий кофе — 70 мл
Для крема:
• Мягкий творог — 250 г
• Творожный сыр (или рикотта) — 100 г
• Сахарозаменитель — по вкусу
👩🏻🍳 Способ приготовления:
Шаг 1.
Смешайте все ингредиенты для бисквита, вылейте в форму (~16 см) и выпекайте в микроволновке 3 минуты.
Шаг 2.
Остудите бисквит и нарежьте его на пласты.
Шаг 3.
Взбейте крем из мягкого творога, творожного сыра и сахарозаменителя до однородности.
Шаг 4.
Пропитайте бисквит кофе, выложите слоями: бисквит → крем → снова бисквит и крем.
Шаг 5.
Посыпьте сверху какао и уберите в холодильник минимум на 1 час.
💛 Идеальный десерт, когда хочется сладкого, но без вреда фигуре. Белков много — и вкусно, и сытно!
ПП Сникерс — белковый десерт без сахара
🔥 Пищевая ценность (на 1 порцию):
• Калории: 370
• Белки: 24 г
• Жиры: 17 г
• Углеводы: 28 г
🛒 Ингредиенты:
Для бисквита:
• Яйцо — 1 шт
• Кефир 1% — 50 г
• Какао — 10 г
• Овсяные хлопья — 20 г
• Банан — 50 г
• Сахарозаменитель — по вкусу
Для крема:
• Мягкий творог — 100 г
• Арахисовая паста — 20 г
• Сахарозаменитель — по вкусу
Для начинки и глазури:
• Арахис — 15 г
• Шоколад без сахара — 30 г
• Молоко или сливки — 10 г
???? Способ приготовления:
Шаг 1.
Приготовьте бисквит: смешайте яйцо, кефир, какао,
овсянку, банан и сахарозаменитель. Выпеките в
микроволновке или духовке до готовности.
Шаг 2.
Остудите и измельчите бисквит в крошку.
Шаг 3.
Смешайте творог с арахисовой пастой и
сахарозаменителем — это наш крем.
Шаг 4.
Сформируйте пирожное: слоями или в форме
шарика/батончика, добавьте внутрь арахис.
Шаг 5.
Полейте растопленным шоколадом (с молоком/сливками),
уберите в холодильник до застывания.
💛 Вкус как у настоящего сникерса, но с чистым составом
ПП Глазированные сырки
Полезная альтернатива магазинным — нежные,
сладкие и с чистым составом!
🔥 Пищевая ценность (на 1 сырок, ~6 штук из
порции):
• Калории: 135
• Белки: 15 г
• Жиры: 4 г
• Углеводы: 10 г
🛒 Ингредиенты:
• Творог 5% — 150 г
• Греческий йогурт 2,5% — 10 г
• Сахарозаменитель — по вкусу
• Ванильный экстракт (по желанию) — 0.5 ч.л
• Чёрный шоколад 85% — 50 г
• Молоко — 2 ч.л
Способ приготовления:
Шаг 1.
Смешай творог, йогурт, сахарозаменитель и ваниль
до гладкой, однородной массы.
Шаг 2.
Сформируй небольшие сырки, убери их в морозилку
на 30 минут.
Шаг 3.
Растопи шоколад с молоком до гладкой глазури.
Шаг 4.
Обмакни сырки в шоколад, выложи на пергамент и
остуди в холодильнике до застывания.
Морковный торт (в микроволновке)
🔥 Пищевая ценность (на 1 порцию):
• Калории: 357
• Белки: 28 г
• Жиры: 13 г
• Углеводы: 33 г
🛒 Ингредиенты:
Для основы:
• Овсяные хлопья — 35 г
• Клетчатка (по желанию) — 10 г
• Яйцо — 1 шт
• Морковь — 60 г
• Кефир — 30 мл
• Сахарозаменитель — 5 г
• Орехи любые — 10 г
• Корица — 1 ч.л
• Разрыхлитель — 0.5 ч.л
Для крема:
• Мягкий творог — 150 г
• Сахарозаменитель — 5 г
???? Способ приготовления:
Шаг 1. Натереть морковь.
Шаг 2. Измельчить овсянку и смешать все
ингредиенты для коржа.
Шаг 3. Переложить в форму и готовить в
микроволновке 4–5 минут.
Шаг 4. Остудить, разрезать, промазать кремом
из творога и сахарозаменителя.
Шаг 5. Украсить, дать немного настояться — и
можно наслаждаться
Морковный торт (в микроволновке)
🔥 Пищевая ценность (на 1 порцию):
• Калории: 357
• Белки: 28 г
• Жиры: 13 г
• Углеводы: 33 г
🛒 Ингредиенты:
Для основы:
• Овсяные хлопья — 35 г
• Клетчатка (по желанию) — 10 г
• Яйцо — 1 шт
• Морковь — 60 г
• Кефир — 30 мл
• Сахарозаменитель — 5 г
• Орехи любые — 10 г
• Корица — 1 ч.л
• Разрыхлитель — 0.5 ч.л
Для крема:
• Мягкий творог — 150 г
• Сахарозаменитель — 5 г
???? Способ приготовления:
Шаг 1. Натереть морковь.
Шаг 2. Измельчить овсянку и смешать все
ингредиенты для коржа.
Шаг 3. Переложить в форму и готовить в
микроволновке 4–5 минут.
Шаг 4. Остудить, разрезать, промазать кремом
из творога и сахарозаменителя.
Шаг 5. Украсить, дать немного настояться — и
можно наслаждаться
ПП Чиа-пудинг “Завтрак принцессы”
🔥 Пищевая ценность (на 1 порцию — 180
г):
• Калории: 210
• Белки: 10 г
• Жиры: 9 г
• Углеводы: 18 г
🛒 Ингредиенты:
• Семена чиа — 15 г
• Молоко 1,5% — 150 мл
• Подсластитель — по вкусу
• Любые ягоды — 50 г
• Орехи — 5 г (по желанию)
Способ приготовления:
Шаг 1.
Смешать молоко, чиа, подсластитель.
Хорошо размешать.
Шаг 2.
Убрать в холодильник минимум на 4 часа
(лучше — на ночь).
Шаг 3.
Перед подачей украсить ягодами и
орешками
ПП Шоколадное печенье
🔥 Пищевая ценность (на 1 порцию — 1
печенье из 6):
• Калории: 105
• Белки: 8 г
• Жиры: 5 г
• Углеводы: 7 г
🛒 Ингредиенты:
• Овсяная мука — 60 г
• Какао — 10 г
• Яйцо — 1 шт
• Мягкий творог 5% — 100 г
• Подсластитель — по вкусу
• Разрыхлитель — 1 ч.л.
• Ванилин — по желанию
Способ приготовления:
Шаг 1.
Смешать все ингредиенты до однородной
массы.
Шаг 2.
Сформировать печеньки и выложить на
пергамент.
Шаг 3.
Выпекать при 180°C около 15 минут.
💛 Шоколадное, мягкое, сытное. Идеально
на перекус
ПП Яблочный крамбл
🔥 Пищевая ценность (на 1 порцию — 150 г):
• Калории: 190
• Белки: 9 г
• Жиры: 5 г
• Углеводы: 24 г
🛒 Ингредиенты:
• Яблоко — 150 г
• Овсяные хлопья — 30 г
• Миндальная мука — 20 г
• Мед или сироп топинамбура — 10 г
• Корица — по вкусу
• Мягкий творог — 50 г
• Подсластитель — по вкусу
???? Способ приготовления:
Шаг 1.
Яблоко нарезать, смешать с корицей и
подсластителем. Выложить в форму.
Шаг 2.
Смешать хлопья, миндальную муку, творог
и мед. Выложить сверху на яблоки.
Шаг 3.
Запекать 20–25 минут при 180°C.
💛 Тёплый, ароматный, сытный десерт.
Ложка греческого йогурта сверху —
идеально
ПП Мороженое — полезный холодный
десерт
🔥 Пищевая ценность (на 1 порцию — 150 г
готового мороженого):
• Калории: 130
• Белки: 14 г
• Жиры: 3 г
• Углеводы: 11 г
🛒 Ингредиенты:
• Мягкий творог 5% — 150 г
• Греческий йогурт 2% — 100 г
• Замороженные ягоды (любые) — 80 г
• Подсластитель — по вкусу
• Ванилин — по желанию
Способ приготовления:
Шаг 1.
Все ингредиенты сложить в чашу блендера.
Шаг 2.
Пробить до однородной массы — крем
должен получиться густым и гладким.
Шаг 3.
Переложить массу в контейнер и отправить
в морозилку минимум на 1,5–2 часа.
Шаг 4.
Перед подачей можно немного подержать
при комнатной температуре для мягкости.
💛 Холодное, сладкое, белковое — идеальный
перекус или десерт даже в дефиците калорий.
Можно делать хоть каждый день
ПП Желе — нежный десерт за 5 минут
🔥 Пищевая ценность (на 1 порцию):
• Калории: 118
• Белки: 9,6 г
• Жиры: 2,2 г
• Углеводы: 11 г
🛒 Ингредиенты:
• Натуральный йогурт 2% — 100 г
• Ягоды любые (клубника, малина, черника)
— 80 г
• Желатин — 5 г
• Вода — 40 мл (для растворения желатина)
• Подсластитель — по вкусу
Способ приготовления:
Шаг 1.
Заливаем желатин водой, даём набухнуть
10 минут, затем аккуратно подогреваем до
полного растворения (не кипятить).
Шаг 2.
В йогурт добавляем ягоды и
подсластитель, перемешиваем.
Шаг 3.
Вливаем растворённый желатин в
йогуртовую смесь и хорошо перемешиваем.
Шаг 4.
Разливаем по формочкам и убираем в
холодильник минимум на 1-2 часа до полного
застывания.
💛 Нежный, лёгкий, сладкий десерт без сахара
— можно хоть каждый день. Без вреда фигуре,
зато с удовольствием
Морковный торт (в микроволновке)
🔥 Пищевая ценность (на 1 порцию):
• Калории: 357
• Белки: 28 г
• Жиры: 13 г
• Углеводы: 33 г
🛒 Ингредиенты:
Для основы:
• Овсяные хлопья — 35 г
• Клетчатка (по желанию) — 10 г
• Яйцо — 1 шт
• Морковь — 60 г
• Кефир — 30 мл
• Сахарозаменитель — 5 г
• Орехи любые — 10 г
• Корица — 1 ч.л
• Разрыхлитель — 0.5 ч.л
Для крема:
• Мягкий творог — 150 г
• Сахарозаменитель — 5 г
???? Способ приготовления:
Шаг 1. Натереть морковь.
Шаг 2. Измельчить овсянку и смешать все
ингредиенты для коржа.
Шаг 3. Переложить в форму и готовить в
микроволновке 4–5 минут.
Шаг 4. Остудить, разрезать, промазать кремом
из творога и сахарозаменителя.
Шаг 5. Украсить, дать немного настояться — и
можно наслаждаться
Морковный торт (в микроволновке)
🔥 Пищевая ценность (на 1 порцию):
• Калории: 357
• Белки: 28 г
• Жиры: 13 г
• Углеводы: 33 г
🛒 Ингредиенты:
Для основы:
• Овсяные хлопья — 35 г
• Клетчатка (по желанию) — 10 г
• Яйцо — 1 шт
• Морковь — 60 г
• Кефир — 30 мл
• Сахарозаменитель — 5 г
• Орехи любые — 10 г
• Корица — 1 ч.л
• Разрыхлитель — 0.5 ч.л
Для крема:
• Мягкий творог — 150 г
• Сахарозаменитель — 5 г
???? Способ приготовления:
Шаг 1. Натереть морковь.
Шаг 2. Измельчить овсянку и смешать все
ингредиенты для коржа.
Шаг 3. Переложить в форму и готовить в
микроволновке 4–5 минут.
Шаг 4. Остудить, разрезать, промазать кремом
из творога и сахарозаменителя.
Шаг 5. Украсить, дать немного настояться — и
можно наслаждаться
🍑 Запечённые персики с творогом и мёдом
📊 КБЖУ: 114 ккал | Б 5.6 г | Ж 4.2 г | У 13.7 г
🛒 Ингредиенты:
• Персик — 1 шт.
• Творог 5% — 50 г
• Мёд — 1 ч. л.
• Корица — по вкусу
Приготовление:
Разрежь персик пополам, удали косточку, начини творогом и полей мёдом. Посыпь корицей и запеки в духовке 10 минут. Ароматный, летний десерт.
Фруктовый салат из сезонных фруктов августа
📊 КБЖУ: 85 ккал | Б 1.2 г | Ж 0.4 г | У 19.3 г
🛒 Ингредиенты:
• Арбуз — 100 г
• Дыня — 100 г
• Виноград — 50 г
• Персик — 1 шт.
• Мята — по вкусу
• Лимонный сок — 1 ч. л.
Приготовление:
Нарежь все фрукты кубиками, добавь мяту и сбрызни лимонным соком. Подавай охлаждённым. Настоящий заряд витаминов и сочности.
🍪 Овсяное печенье с яблоком
📊 КБЖУ: 89 ккал (за 1 шт.) | Б 2.1 г | Ж 3.1 г | У 12.6 г
🛒 Ингредиенты:
• Яблоко — 1 шт.
• Овсяные хлопья — 60 г
• Яйцо — 1 шт.
• Корица — по вкусу
• Мёд — 1 ч. л. (по желанию)
Приготовление:
Натри яблоко, смешай с овсянкой, яйцом и корицей. Выложи ложкой на пергамент, выпекай 15–20 минут при 180°C. Уютно и полезно.